• Rápida a espiral
 
• Capacidad de harina: 25 kg.
 
• Tiempo de amasado (pan) 12-18 min.
 
• Tablero de comando DIGITAL PROGRAMABLE con 2 Temporizadores.
 
• Dos velocidades.
 
• Retroceso.
 
• Velocidad de agitador: 125/250 rpm.
 
• Velocidad de batea: 12/25 rpm.
 
• Batea y espiral de acero inoxidable.
 
• Rejilla de protección y switch de parada.
 
• Potencia: 3 hp.
 
• Voltaje: 380v/50hz - trifásica.
 
• Dimensiones: 880 x 530 x 920 mm.
 
• Peso: 178 kg.