Características:
 
Capacidad: 1 Zorra para 15 bandejas de 45 x 70
 
Producción: 65 Kg. / Hora
 
 
 
Calorias: 30.000 / 50.000 Cal./H
 
Temperatura máxima: 180 / 200 ºC
 
 
 
Energía:
 
Tensión: 220 V. (Monofásica)
 
Combustible: GAS natural o envasado
 
 
 
Medidas:
 
Alto: 1.90 Mt.
 
Ancho: 1.12 Mt.
 
Largo: 1.40 Mt.